宴会料理：上本町駅から徒歩約3分【公式】ホテルアウィーナ大阪

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春の会席、パーティ料理メニュー

更新日：2020/02/16

ビュッフェ／オンテーブル料理（和洋折衷）

バラエティー豊富な和洋折衷が嬉しいパーティー料理。
【ご予約制】ビュッフェは20名様より、オンテーブルは10名様より承ります。

■ビュッフェ料理（和洋折衷）　5,200円より

着席または立食でビュッフェ台からご自由にお料理をお取りいただくスタイル

6,500円ビュッフェの一例
＜春メニュー 3/2〜5/31＞

・ローストビーフとハムの盛り合わせ
・ソールピカタとカサゴのフリット
・海老と帆立のシノア風
・牛フィレステーキフォアグラ添え
・焼きリゾットイベリコ豚添え
・造り盛り合わせ
・真鯛と小タコのサラダ
・フルーツ盛り合わせ
（デミコーヒー付き）
他、全17品

■オンテーブル料理（和洋折衷）　5,200円より

着席したまま、回転テーブルのお料理をご自由に召し上がっていただくスタイル

6,500円オンテーブルの一例
＜春メニュー 3/2〜5/31＞

・ローストビーフとハムの盛り合わせ
・みかん鶏の炙り焼き　葱塩ソース
・ソールと海老のエチュベフィルム包み焼き
・牛フィレとフォアグラポテトのガレット仕立て
・ソフトシェルクラブのミニバーガー＆イベリコ豚のパイ包み
・造り盛り合わせ
・煮穴子、海老のにぎり寿司
・日向夏のロールケーキ
（デミコーヒー付き）
他、全12品

※写真はイメージです

和洋会席　9,500円

和洋会席　9,500円

旬の味覚を味わえる贅沢な素材を使用した
料理長おすすめの和洋会席です

＜春メニュー 3/2〜5/31＞

旬菜七種盛り
造り四種　氷鉢盛り
海老の帆立射込み豆乳とろろ
塩麹鍋
真鯛とオマールエビのフィルム包み焼き
国産交雑牛ロースステーキハニーマスタードソース
筍御飯
苺のムースと苺のバームクーヘン
（デミコーヒー付き）
他、全13品

※写真はイメージです

和洋コース料理　7,500円

和洋コース料理　7,500円

魚料理、肉料理をバランスよく盛り込んだ
充実の和洋折衷コースです

＜春メニュー 3/2〜5/31＞

ソフトシェルクラブと貝柱のサラダプランタニエル風
造り三種盛り
グリンピースの冷製スープコンソメジュレフロート
真鯛とオマールエビのフィルム包み焼き
国産交雑牛ロースステーキ
煮穴子、海老のにぎり寿司
苺のシューロールとプチフルーツの盛り合わせ
（デミコーヒー付き）
他、全10品

※写真はイメージです

和会席　7,500円

和会席　7,500円

和食をお望みの方へ
多彩な美味しさが魅力の本格和会席です

＜春メニュー 3/2〜5/31＞

旬菜七種盛り
造り四種　氷鉢盛り
海老の帆立射込み豆乳とろろ
塩麹鍋
焼物（油目木の芽味噌焼き）
揚物（連子鯛天婦羅　白海老唐揚げ　たらの芽　塩）
筍御飯
季節の果物と柚子シャーベット
他、全12品

※写真はイメージです

和洋会席　6,000円

和洋会席　6,000円

季節の旬の味覚を味わえる
人気の和洋会席です

＜春メニュー 3/2〜5/31＞

造り三種盛り
真鯛唐揚げマリネと小ダコのサラダ
山菜豆乳鍋
焼物（糸縒鯛黄身醤油焼　蓬麩田楽）
牛フィレとフォアグラのポピエット
白魚の彩り蒸し　銀餡
苺のシューロール
他、全11品

※写真はイメージです

※宴会場または個室でのお食事となります。
※表示画像はすべてイメージです。
※メニュー内容は食材の入荷状況により変更する場合がございます。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※料金は改訂する場合がございます。ご予約時に必ずご確認ください。
※表示価格は税金・サービス料を含みます。
※人数の変更は前日の正午まで承っております。