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アウィーナの創作料理おせち2024

2023/12/01 Fri

アウィーナの創作料理おせち

和三段重・和二段重あと僅かとなりました。お電話でのお申込みを承ります。
ホテルアウィーナ大阪の創作料理おせち。和洋四段重「饗宴」をはじめ 和三段重・和二段重・和洋二段重を数量限定販売いたします。ホテル料理人が厳選素材を使用し一つ一つ丁寧にお作りし 12月31日に出来立てをお届けいたします。華やかなホテルおせちで新年を迎えませんか。

 

おせちについて

◆すべてのおせちに『祝鯛(15〜18cm)』付き
◆【来館受取】限定特典:おせち1台につき『お祝い酒(720ml)』1本プレゼント

商品価格

商品 定価 早得 会食利用補助+早得 会食利用補助
和洋四段重
「饗宴」完売御礼
66,000円 × × 63,000円
和三段重 35,000円 34,000円 31,000円 32,000円
和二段重 30,000円 29,000円 26,000円 27,000円
和洋二段重完売御礼 30,000円 29,000円 26,000円 27,000円
  • 全て税込価格(軽減税率8%)
  • 早得:11/30までのお申込みで 1,000円引 ※饗宴は適用外
  • 会食利用補助(おせち補助額 3,000円) ※お間違いないようご注意ください
    公立学校共済組合 大阪支部の現職組合員の方対象
    会食利用補助申請書の提出が必須です(詳しくはこちら)

受付期間

商品 受付期間(無くなり次第締切)
和洋四段重「饗宴」 2023年 10/1 9:00 〜 11/30 18:00
和三段重、和二段重、和洋二段重 2023年 10/1 9:00 〜 12/20 18:00(早得は11/30 18:00まで)

商品紹介

和洋四段重「饗宴」

和洋四段重「饗宴」【完売御礼】

国産伊勢海老、黒毛和牛、鮑と贅沢な素材を使い繊細かつ丁寧に作り上げた最高ランクの四段重
■6〜7人用/和洋折衷 75品目/約213×213×高さ261mm

内容一例

  • 【壱の重】キャビア、フォアグラムース焦がし蜂蜜の赤ワインゼリー、国産伊勢海老ゴマソース ショーフロア、真鯛と野菜のパイ包み焼き、紅ズワイガニと帆立貝柱のテリーヌ バジルチーズソース、パテ ド カンパーニュ、みかん鶏トリュフ入ガランティン、黒毛和牛ロース ローストビーフ オニオンドレッシング 他
  • 【弐の重】鮑雲丹焼、鰤西京焼、羽二重奉書、海老、笹よもぎ餅、もち豚肩ロース煮豚、和牛時雨煮、市松チーズ南瓜ムース包み、バター柿、帆立旨煮、鱈子昆布巻、紅茶鴨三色巻、松笠烏賊 他
  • 【参の重】鰻巻玉子、穴子月冠、牛肉八幡巻、寿マロン、松笠慈姑、数の子、穂付筍、蛯芋旨煮、酢蛸、鮭小川巻、棒鱈、蛤新丈湯葉巻、唐墨 他
  • 【与の重】いくら、黒豆、翡翠梅、網笠柚子、田作り、酢蓮根、中華くらげ、帆立たらこ雲丹和え、白さば河豚昆布〆、カシューナッツ飴炊、胡桃飴炊、紅白梅松葉 他

 

和三段重おせち

和三段重

リピーター多数!大満足のボリュームとクオリティで人気の三段重
■4〜5人用/和食 55品目/約213×213×高さ187mm

内容一例

  • 【壱の重】蒸し鮑、唐墨、鰤西京焼、海老、笹よもぎ餅、もち豚肩ロース煮豚、ローストビーフ、帆立旨煮、紅茶鴨三色巻、松笠烏賊 他
  • 【弐の重】鰻巻玉子、穴子月冠、牛肉八幡巻、鮎土佐煮、渋皮栗ブランデー漬、松笠慈姑、数の子、穂付筍、蛯芋旨煮、酢蛸、鮭小川巻、棒鱈、蛤新丈湯葉巻、椎茸 他
  • 【参の重】いくら、黒豆、翡翠梅、網笠柚子、田作り、剣先烏賊飴炊、酢蓮根、中華くらげ、帆立たらこ雲丹和え、白さば河豚昆布〆、カシューナッツ飴炊、胡桃飴炊 他

 

和二段重おせち

和二段重

和食の美味しさをぎゅっと詰め合わせた二段重
■2〜3人用/和食 51品目/約213×213×高さ133mm

内容一例

  • 【壱の重】唐墨、黒豆、鰤西京焼、鰻巻玉子、海老、穂付筍、松笠慈姑、蛯芋旨煮、椎茸、酢蛸、酢蓮根、いくら、数の子、穴子月冠、牛肉八幡巻、松笠烏賊、鱈子昆布巻、棒鱈 他
  • 【弐の重】田作り、網笠柚子、渋皮栗ブランデー漬、もち豚肩ロース煮豚、ローストビーフ、帆立旨煮、中華くらげ、帆立たらこ雲丹和え、カシューナッツ飴炊、胡桃飴炊 他

 

和洋二段重おせち

和洋二段重【完売御礼】

年代を問わず喜ばれる和洋折衷メニューを盛込んだ二段重
■2〜3人用/和洋折衷 47品目/約213×213×高さ133mm

内容一例

  • 【壱の重】田作り、黒豆、鰤西京焼、鰻巻玉子、海老、穂付筍、松笠慈姑、蛯芋旨煮、いくら、数の子、穴子月冠、牛肉八幡巻 他
  • 【弐の重】オマール海老と帆立貝柱のテリーヌバジルチーズソース、マロングラッセ、国産交雑牛ロース ローストビーフ、みかん鶏トリュフ入ガランティン、真鯛と野菜のパイ包み焼き、フォアグラムース焦がし蜂蜜の赤ワインゼリー 他

 

※内容は食材の入荷状況により変更する場合がございます

お受取方法

お受取方法

キャンセル・返金

  • ネット予約の場合は 変更・キャンセル・返金不可ですのでご注意ください
  • 電話・来館予約のキャンセル期限は 12/20 18:00まで ※「饗宴」は 11/30 18:00まで
  • 返金については返金に係る 事務手数料 1,000円 を差し引いた金額の返金となります
  • 期限を過ぎてからのキャンセルは 商品料金の100% を申し受けます(キャンセル料には会食利用補助は適用できません)

大阪支部 組合員の方は
補助申請書(おせち)の
提出が必要です

予約後すぐに申請書を来館または郵送にてご提出ください

■申請書は FAX、メール送信不可
■現金書留郵送の場合は申請書を同封し1週間以内にご郵送ください
〒543-0031 大阪市天王寺区石ヶ辻町19-12
ホテルアウィーナ大阪 おせち予約係

※おせち補助額: おせち1台につき『 3,000円 』
※組合員補助の対象:公立学校共済組合 大阪支部に所属する組合員とその3親等以内の親族
(任意継続組合員の方は補助対象ではございません)
※電話予約の場合、大阪支部 組合員とお伝えください
※申請書はホテルにもございます ホテルでご記入の場合は組合員証(健康保険証)を必ずご持参ください
【ご注意】申請書をご提出頂けない場合は、補助相当金額のご請求が発生いたします

「会食利用補助申請書(おせち)」は下記のリンクより印刷してください(PDF)

>申請書の記入方法はこちら

お申し込み

【ご予約制】 10/1 9:00より受付開始

予約係 TEL.06-6772-1445 (9:00〜18:00)

【ネット予約分完売いたしました】 お電話にて承ります

一般ネット予約大阪支部組合員ネット予約

↑↑ ネット予約分完売いたしました ↑↑

 

■お支払い方法

ご予約当日を除く「3日以内」にお支払いください(郵送は1週間以内)
来館支払い/現金書留郵送/銀行振込/オンライン決済(ネット予約のみ)

※当日払い・着払い不可
※ネット予約の場合は振込口座が変わります(GMOあおぞらネット)

 

■電話予約で銀行振込される方は下記へお振込ください

銀行名 りそな銀行
支店名 上六(うえろく)支店
口座名 公立学校共済組合大阪宿泊所
(コウリツガツコウキヨウサイクミアイ オオサカシユクハクシヨ)
口座番号 普通預金 NO.1411855

※振込手数料はお客様ご負担となります

注意事項

  • 「施設利用券」をお持ちの方はお電話にてご予約ください その際に、施設利用券を使用する旨をお伝えください
  • 価格には消費税8%(軽減税率)が含まれております
  • 写真はすべてイメージです 料理内容は仕入れ状況等により変更する場合がございます

 

おせち2024パンフレット

【大阪支部組合員】会食利用補助申請書(おせち)

 

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2022/05/14 Sat

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